Fleischbestellung

Du kannst alle 2-3 Monate Bio-Rindfleisch vom Biohof Korff aus Kürten vorbestellen und im BÜGGEL abholen. Fülle hierzu einfach das Bestellformular aus und sende es an info@bueggel-unverpackt.de. Alternativ kannst du natürlich auch im BÜGGEL das Formular ausfüllen und abgeben. Bitte beachte, dass alle Mengen nur begrenzt verfügbar sind, sodass Bestell- und Liefermenge abweichen können.


Der Abholtermin für die aktuell eingehenden Bestellungen ist der 11.10.2021.

Zur Auswahl stehen:

  • Knochen (kostenlos)
  • Suppenfleisch
  • Beinscheibe
  • Gehacktes
  • Hohe Rippe
  • Grillwurst
  • Gulasch
  • Braten
  • Roulade
  • Hüftsteak
  • Roastbeef
  • Filet

Die Rinder vom Biohof Korff leben in den Sommermonaten im Herdenverband auf der Weide und bekommen ausschließlich betriebseigenes, ökologisch angebautes Futter. Die Kälber bleiben im ersten Lebensjahr in der Herde bei ihren Müttern und dem Deckbullen. Die Schlachtung erfolgt direkt auf dem Hof, sodass der Transportstress vermieden wird.